terça-feira, 6 de julho de 2010

Como Fazer o Suco de Babosa


O interesse pelo suco de babosa cresce a medida que novas informações são publicadas a respeito desta magnífica planta (também conhecida por aloe vera). Ela possui dezenas de características, dentre as principais são: antinflamatória, cicatrizante, levemente anestésica, desintoxicante, fungicida, bactericida, viriscida, regeneradora celular etc.


Os artigos mais populares no Mais Saúde são justamente aqueles cujo tema principal é a babosa, como o “Como Limpar o seu Intestino sem Sofrimento”, "Como Acabar com a Gastrite e a Úlcera" e "Protetor Solar: Qual o Melhor?".
Então vamos lá. Como fazer este suco?

A menos que você seja um especialista em babosa, eu não aconselho que você faça o suco de forma caseira. Por vários motivos:
Existem centenas de espécies de babosa no mundo

Você pode estar pensando: Vou pegar uma folha de babosa do meu quintal e fazer este suco milagroso!

Não faça isso! Você sabia que existem mais de 400 espécies de babosa no planeta? E destas mais de 400 espécies, apenas 4 (4!!!) podem ser ingeridas por nós sem risco de intoxicação? Então, como percebe, se você não sabe que espécie você tem no quintal, as suas chances de se intoxicar com a babosa são gigantescas!
Aloe barbadensis miller é a espécie ideal

Ok, entendi. Então qual é a espécie ideal para fazer o suco? A aloe barbadensis miller é a espécie de babosa que, além de não intoxicar o organismo, é a que apresenta o maior valor nutricional e que tem mais propriedades terapêuticas de todas as outras.
Processo de Estabilização

Ah agora entendo tudo! Então se eu encontrar esta espécie de babosa, posso fazer o suco com tranquilidade!

Não é por aí. Tem mais uma coisa que você precisa saber. O gel da babosa (de onde sai o suco) é altamente oxidativo e não pode receber iluminação. Se você não tiver um aparato adequado, no momento que você corta a folha pra extrair o gel da babosa, ela vai oxidar e você vai perder 80% dos seus componentes terapêuticos. E o suco vai perder totalmente a sua eficácia. Para evitar isso, existem os processos de estabilização, que evitam a oxidação e conservam suas características por um determinado tempo.

O problema é que todas as empresas que comercializam este suco (exceto uma) utilizam processos artificiais (químicos). Resolve o problema da estabilização? Certamente. No entanto a química usada acaba inibindo algumas propriedades da babosa, impedindo que o suco seja 100% aproveitado.

O ideal, e já que estamos falando de mais saúde, é que a estabilização seja natural, conservando TODOS os benefícios da babosa e sem agredir o seu organismo. Se você quer consumir química, então visite uma farmácia e compre remédios, certo?

Queremos qualidade de vida, queremos viver sem agredir nosso organismo. A única empresa que tenho notícia que comercializa um suco de babosa com estabilização natural e respeitando todos esses processos acima citados (inclusive usando a espécie barbadensis miller) é a norte-americana Aloe vera of America (conhecida no Brasil como Forever Living).

Ela é a única empresa a receber o selo internacional de qualidade Aloe Certificate, que atesta a qualidade do produto e da matéria-prima usada (babosa) e do selo islâmico, que atesta a ausência de qualquer tipo de química em seus produtos, ou seja, é tudo totalmente orgânico. Para nossa sorte, é possível encontrar este suco em qualquer lugar do Brasil.
Portanto, só faça o suco de forma caseira se você TIVER CERTEZA do que está fazendo e tiver condições de extrair a máxima qualidade que a babosa te oferece. O mesmo vale para os sucos de babosa comercializados por aí. Tenha certeza que eles atendem mas medidas de qualidade citadas neste artigo e se possuem estabilização natural.
Qualquer dúvida que você ainda tenha sobre este assunto, favor escrever para o Mais Saude: rafael@maissaude.org

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